PŁYN DO MYCIA PIECÓW KONWEKCYJNYCH
DXR - 740
OPIS
DXR 740 to silnie alkaliczny płyn przeznaczony do czyszczenia pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych wyposażonych w automatyczne systemy myjące.
Skutecznie usuwa tłuszcz, przypalenia, białka, osady po gotowaniu oraz zanieczyszczenia gromadzące się na ściankach i elementach urządzeń pracujących w wysokiej temperaturze.
Formuła oparta na wodorotlenku potasu, surfaktantach i inhibitorze korozji zapewnia szybkie działanie i wysoką skuteczność nawet w warunkach intensywnej eksploatacji kuchennej.
Działanie produktu:
• rozpuszcza tłuszcz, przypalenia i trudne osady
• usuwa białka, skrobię oraz pozostałości po pieczeniu i gotowaniu
• czyści ścianki komory, ruszty, prowadnice i elementy natryskowe
• zapobiega korozji dzięki obecności inhibitorów
Zastosowanie:
• piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe z systemem automatycznego mycia
• urządzenia gastronomiczne intensywnie eksploatowane
• kuchnie restauracyjne, cateringowe, hotelowe i produkcyjne
• czyszczenie komór pieczenia, szyb parowych i elementów wewnętrznych
SPOSÓB UŻYCIA
- Stosować wyłącznie w dedykowanych systemach mycia pieców.
- Wlać płyn do zbiornika detergentu zgodnie z instrukcją urządzenia.
- Uruchomić program myjący — piec sam pobierze odpowiednią ilość środka.
- W przypadku bardzo silnych zabrudzeń zastosować program intensywny lub wydłużony.
- Po zakończeniu cyklu upewnić się, że piec został dokładnie wypłukany.
Uwagi:
• produkt silnie alkaliczny — stosować zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia
• nie stosować ręcznie ani na powierzchniach wrażliwych na alkalia
• przechowywać w szczelnym opakowaniu, z dala od źródeł ciepła